miércoles, 18 de diciembre de 2013

PUMPKIN PIE O PIE DE CALABAZA ESPECIADA



¡Para los guapos y guapas! Hoy me tomo la revancha. Aquí vengo yo para daros calabazas a todos y de las buenas, buenas. 
Mira que daba coraje cuando te pegabas de jovenzuela dos horas arreglándote, sombra aquí sombra allá, para salir de marcha y no te comías ni un colín. Lo malo no era ya que te dieran calabazas sino que… después de un día… y otro… y otro recibiendo ya no sabías qué hacer con tantas. ¡Pues hala! Aquí te dejo yo una manera rápida, fácil y sencilla de acabar de un golpe con todas ellas: 

¡Pumpkin Pie, es lo que hay!

MANGAS PASTELERAS PARA DECORAR


¡A los buenos días! ¡Vamos, vamos, que ya estamos a mitad de semana! 

Hoy vengo a daros una lección. ¡Sí, sí! Pero no os preocupéis que no voy a pasar lista, no voy a pediros apuntes ni va a haber examen final. ¡Uuuuuuf!  Ya os veo a todos respirando más tranquilamente… Eso sí, si a alguien le queda alguna duda, por dios, que levante la mano y pregunte, pero en orden que os veo venir a todos gritando a la vez. 

viernes, 13 de diciembre de 2013

ALFAJORES DE ALMENDRA


¡Buenos días vierneriles! ¿Cómo están ustedes? 
 
¡Que levante la mano aquel que no haya probado ya algún dulce navideño! Pocas, pocas manos veo. Si es que, ¿quién no disfruta con un buen mantecado, una barra de turrón o unos alfajores? Y con el bombardeo consumista que tenemos en los supermercados desde hace más de un mes es irremediable caer en la tentación. Y claro, luego vienen los michelines indeseados. En enero estamos todos de capa caída, con dos tallas más, buscando gimnasios y dietas milagrosas… Y ya te digo yo el secreto para no acumular tanta manteca, que no en los dulces sino en nuestro cuerpo. 

lunes, 9 de diciembre de 2013

CURSO 1 WILTON CON LOLETA LINARES


¡A los buenos días de un lunes de diciembre!

¿Qué tal ha ido el puente? ¿Os habéis largado a esquiar? ¿De casa rural? ¿Al extranjero? ¿Sentís ahora como vuestros ojillos alegres, descansados y contentos se vuelven caídos, tristes y pesados porque es lunes dichoso? Algunos aún siguen de puente. Otros en cambio ya están en el trabajo con cara de hombre de las cavernas.
Para mí el mini puente, soy de las que ha vuelto a currar el lunes, ha sido relajante y ameno. El viernes no hice ni el huevo ¡Qué lujo! Y el sábado para compensar decidí “pescar” un buen dolor de muñecas. ¡Cosas raras que se le ocurren a una! ¿Qué cómo se pesca un dolor de muñecas?

Muy fácil. Hazte un curso intensivo de WILTON 1… ¡y listo! 

miércoles, 4 de diciembre de 2013

PASTA BRISA, MASA QUEBRADA O PASTA QUEBRADA DULCE

¡A las buenas tardes tarderiles de miércolillos!

Hoy vengo veloz como una ráfaga de viento a traeros una receta básica perfecta para vuestras tartaletas y “pies”.  Hace 1 mes publiqué la entrada “Pasta brisa, masa quebrada o pasta quebrada”. Con ella preparé luego una “Tartaleta de queso de cabra y mango” maravillosa para el reto del “asaltablogs”. 

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